Da vecchi vigneti si produce questo vino di buon corpo che viene affinato per alcuni mesi in legno e successivamente lasciato maturare in bottiglia. Vino di colore rosso molto intenso, assume profumi eterei e vinosi ed un sapore asciutto dove la nota di legno è ben armonizzata al caratteristico corpo del Barbera.
Da vecchi vigneti si produce questo vino di buon corpo che viene affinato per alcuni mesi in legno e successivamente lasciato maturare in bottiglia. Vino di colore rosso molto intenso, assume profumi eterei e vinosi ed un sapore asciutto dove la nota di legno è ben armonizzata al caratteristico corpo del Barbera.
VITIGNOBarbera
VIGNETIVecchi e poco produttivi situati su suoli calcarei di medio impasto. Altitudine dei vigneti: dai 250 ai 327 m s.l.m.
ESPOSIZIONEEst, sud-est, sud.
VINIFICAZIONEAlcuni giorni di macerazione su vinaccia a 27°C.
AFFINAMENTOViene affinato per alcuni mesi in legno e successivamente lasciato maturare in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONEVino di buon corpo e spiccato contenuto alcolico di colore rosso molto intenso con leggere tonalità aranciate, assume profumi eterei e vinosi ed un sapore asciutto dove la nota di legno è ben armonizzata al caratteristico corpo del Barbera.
ABBINAMENTI GASTRONOMICISi abbina alla perfezione con tutti i piatti della tradizione piemontese come salumi, secondi a base di carne di maiale, guancia di vitello, grigliate di carne e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO18 - 20°C
ANNATA2021
FORMATI DISPONIBILIBottiglia da 750ml
Vini buoni d'Italia (Touring) 2024: 4 stelle
Vini d'Italia (Gambero rosso) 2024: 2 bicchieri neri
Bibenda 2024: 3 grappoli
I Vini di Veronelli 2024: 87 punti
Decanter World Wine Award 2023: 88 punti
Guida Prosit ONAV 2024: 1 prosit
Decanter World Wine Awards 2022: 91 punti (medaglia d'argento)
Bibenda 2022: 3 grappoli
I Vini di Veronelli Guida Oro 2022: 86 punti
Vini d'Italia 2023 (Gambero Rosso): 1 bicchiere nero
Guida Prosit ONAV 2023: 1 Prosit
Vini d'Italia 2021 (Gambero Rosso): 2 bicchieri neri
Decanter World Wine Award 2020: 89 punti, Medaglia di bronzo.
I Vini di Veronelli 2021 Guida oro: 87 punti
Guida Prosit 2021 (ONAV): 1 prosit
Bibenda 2021 F.I.S.: 3 grappoli
Vini d'Italia 2019 Gambero Rosso: 2 bicchieri neri
Decanter world wine Award 2019: 88 punti Medaglia di bronzo
Vini Buoni d'Italia Tourig Club 2020: 3 stelle
Annuario dei migliori vini d'Italia Luca Maroni 2019: 91 punti
I vini di Veronelli 2020: 88 punti
Guida Prosit ONAV: 2 Prosit
Decanter 2018: 88 punti Medaglia di bronzo
I Vini di Veronelli 2019: 88 punti
Vini d'Italia Gambero Rosso 2019: 2 bicchieri
Vert de vin: 92 punti
I Vini di Veronelli 2018: 86 punti
I Vini di Veronelli 2017: 87 punti
Gambero rosso - Vini d’Italia - Anno 2015 - 1 bicchiere nero
I vini di Veronelli - Anno 2016 - Punti in centesimi: 87
Luca Maroni "Annuario dei migliori vini d'Italia" - Anno 2015- Punti 87/100
Luca Maroni - Annuario dei migliori vini d'Italia - Anno 2014 - Punti in centesimi: 84
I vini di Veronelli - Anno 2014 - Punti in centesimi: 87
Gambero Rosso - Vini d'Italia - Anno 2014 - Punteggio: 1 nero
L'Espresso - Vini d'Italia - Anno 2014 - Punti in ventesimi: 15,5
Decanter - Anno 2013 - Punti in centesimi: 90+
Douja d'or - Anno 2013 – Oscar
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