ROERO ARNEIS

ROERO ARNEIS

Scheda tecnica

ANNATA

2018

VITIGNO

Arneis

ALCOL

13,00 % vol.

VIGNETI

Situati sia su suoli calcarei che sabbioso limosi.

ESPOSIZIONE

NORD – EST, EST, SUD , OVEST, NORD – OVEST

VINIFICAZIONE

Lunga fermentazione controllata a 15 -18° C

AFFINAMENTO

In bottiglia

CONFEZIONI

Bottiglia da 750 ml.

 ROERO ARNEIS

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

La storia attesta che il vitigno Arneis trova la sua prima citazione  in un documento del 1478 conservato nel comune di Canale. Si distingue per raffinatezza ed eleganza, iniziando dal colore giallo paglierino carico con riflessi verdolini, proseguendo con profumi intensi di fiori e di frutta fresca e concludendo, in bocca, rotondo armonico con retrogusto delicatamente amarognolo.  Temperatura consigliata 8-10°C.